とある食堂に掲げられた美しい手書きの看板。一番上のTHỰC ĐƠN〔トゥック・ドーン〕がメニュー(漢字:食単)を意味し、その下にさまざま品が紹介されています。現在は英語で「menu」 と書かれているところも多いですが、こうして達筆のベトナム語が書いてあるとなんだか嬉しくなります。ちなみに大きく書かれたHến〔ヘン〕は「しじみ」、Bún〔ブン〕は米麺の一種を表します。《Photo by anh Sakamaki – Xin cảm ơn anh!》

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