トゥアンさんのベトナムごはん

以前よりSNSを通して知っていて、いつか行ってみたいなと気になっていた、花小金井のベトナム料理店コムトゥアンさん。先日ひょんなことからお伺いする機会に恵まれて、行ってきました。

オーナーであるトゥアン(Tuan)さんの作る家庭的なベトナムごはんはどれも本当に美味しくて、なかでも揚げ春巻きは「東京でこんなに美味しい揚げ春巻きを食べたことがあったかしら」と思ってしまったほど。

ちょうど日本にいらしていたトゥアンさんのご両親や、そのご両親を訪ねていらしたご友人の皆様といろいろお話でき、楽しく幸せな時間を共有させていただきました。素敵なご縁に感謝しています。ありがとうございました。

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